2013年03月27日

3月27日の記事

国産苺のシーズンに出しているミルフィーユです。

朝から焼き上げたパイです。食感を保つためキャラメリゼしています。
カスタードクリームも朝炊き上げたものを使っていますので、11時ごろの仕上がりになりますが、サクサクのパイの食感を味わっていただけます。

5月中旬くらいまでと思われますので、是非お試しください。



Posted by もみの木店主 at 16:18│Comments(0)
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